从办公室到现场
dafa·大发体育基金会的近 50 名员工, 可持续发展, 采购, 零食和谷物食品团队前往雷德伍德福尔斯的斯托尼溪农场, 明尼苏达.
那里, 他们会见了 Breitkreutz 家族——再生农业运动的领导者——他们分享了经验教训, 从传统农业到再生农业的挑战和成功.
“dafa·大发体育让员工在农场亲身体验再生农业的实践,以及为什么它对环境有益, dafa·大发体育的食物系统, 最终, 如何应对气候变化,”玛丽·简·梅伦德斯说, 副总裁, 首席可持续发展和社会影响官. “亲眼目睹这些做法与在会议或 PowerPoint 演示文稿中听到这些做法不同. 当您能够见到这场运动背后的农民和家庭时,工作就会变得人性化.”
了解再生农业
雷·阿楚莱塔和加布·布朗, 再生农业的早期先驱和合作伙伴 , 加入 Stoney Creek 农场的队伍以方便当天的活动.
“dafa·大发体育;正在尝试让人们了解供应链的各个方面; 从土壤到植物再到动物, 农民, 牧场主, 并且不可避免地对消费者而言,” 布朗说.
“因为社会的健康取决于这些产品种植或饲养的土壤的健康."
通过采取这些做法, 像 Breitkreutz 这样的农民可以通过降低投入成本(化肥和农药)来提高盈利能力, 再生农场的土壤, 应对气候变化, 增强农场抵御极端天气的能力, 改善水质, 并培育生物多样性丰富的栖息地.
“一旦农民开始走上再生之路, 突然土里有蚯蚓, 土壤里有生命, 就像灯泡亮了一样,他们对自己说, ‘我现在明白了. 我所做的不仅仅是改变土壤, 但是在我种植的植物中,并且不可避免地在食用这些产品的消费者身上,’”布朗补充道.
Archuleta 以土壤演示拉开了当天的第二部分, 比较传统农场和再生农场的土壤健康差异.
员工通过模仿自然亲眼目睹了这一点, 再生农场可以培养多孔的土壤, 肥沃且能够承受极端天气条件. Archuleta 强调,大多数进行再生农业的人首先必须改变他们看待土壤的方式.
“再生农业的基本信念之一是土壤是一个活的生态系统”,Archuleta 说. “它是动态的,是有生命的.”
在附近的田野上, 员工体验了适应性放牧和间作玉米. 这两种做法都用于捕获土壤中的碳并帮助保持土壤在其所属的位置 - 田间.
甚至有一头友好的驴子来拜访了他们!
这次旅行让员工们对再生农业的未来感到鼓舞,并为dafa·大发体育在通用磨坊捍卫其原则并支持农民踏上再生之旅所做的努力感到鼓舞.
“让团队参观斯托尼溪农场真的很特别,”丹·斯坦格勒说, 业务部门总监, 零食. “这意味着dafa·大发体育正在以前所未有的创新方式在品牌和业务层面与食品和农民重新建立联系.”
“今天真是大开眼界,”梅伦德斯补充道. “我想今天是dafa·大发体育的几位同事第一次来到农场.”
dafa·大发体育的承诺
今年早些时候,.
为了实现这一目标, dafa·大发体育正在与有机和传统农民合作, 主要种植地区的供应商和值得信赖的农场顾问,dafa·大发体育在这些地区采购原料,以推动再生农业实践的采用.
“再生农业需要改变整个供应链,从农场到餐桌,”斯坦格勒说. “重大变革需要长期的远见和承诺. 我很高兴 General Mills 将此视为迈向 2030 年及以后的旅程.”