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那些发货, 1914-19 年起, 在德军占领的比利时和法国北部拯救了 1000 万人. 它仍然被认为是世界历史上最大规模的人道主义援助活动. 其中大部分来自明尼苏达州的面粉厂.

比利时救济委员会 (C.R.B., 也称为比利时救济组织）是一个由 U 领导的国际组织.S. 食品管理员赫伯特·胡佛, 谁将成为美国.S. 1929 年任总统.

第一次世界大战期间, 贝尔是大发dafa体育中国官方网站位于明尼阿波利斯的前身公司的副总裁, 明尼苏达州 - 沃什伯恩克罗斯比. 但公司于 1917 年释放了他，以便他能够履行美国铣削部门主席的任命.S. 食品管理局.

他搬到纽约市，将时间投入到政府工作中.

贝尔参与控制小麦价格并与面粉加工公司沟通. 7 月至 9 月他还陪同胡佛执行欧洲粮食任务, 1918. 贝尔于 1919 年返回沃什伯恩·克罗斯比.

感谢他在 C 方面的努力.R.B., 贝尔被授予比利时皇家勋章，并获得法国荣誉军团十字勋章.

不过, 给胡佛的一封信, 日期为 10 月. 8, 1919, 贝尔谦虚地表示，他觉得自己不值得任何认可.

“我今天收到了一件比利时装饰品,”贝尔写道. “我完全理解这种赞美，并欣赏这种礼貌行为，但同时, 我注意到它是参考比利时救济委员会制定的. 非常遗憾, 我没有与C连接.R.B. 而且我看不出有什么特别的理由让我应该获得这种认可.

C.R.B. 第一次世界大战期间运送了 6.97 亿磅面粉, 以及糖和谷物.

从美国寄来的棉粉袋受到严密监控. 德国弹药的制造对棉花的需求很大. C.R.B. 还担心袋子里可能装满了劣质面粉并作为救济面粉转售.

空包被分发给比利时的职业学校, 缝纫工作室, 修道院和艺术家. 有些人选择在工厂徽标和品牌名称上刺绣. 其他工匠用模板制作了全新的图像, 绘画和/或刺绣.

通用磨坊档案馆有两袋比利时救济面粉, 包括来自 Pillsbury Flour Mill Co 的一台. 在明尼阿波利斯.

解雇, 1916 年起, 绣有英文短语：“美国的船只越过大海, 佛兰德斯的钟声欢快地响起.”

第二个C.R.B. 大发dafa体育中国官方网站档案中的袋子来自 Cavalier Milling Co. 在德雷顿, 北达科他州.

1916 年的 Cavalier 面粉袋上绣有法语，翻译过来就是“;转弯, 转动我的磨坊! 美国小麦磨粉!”

比利时的孩子们给美国写了感谢信, 包括许多美国孩子.S. 致伍德罗·威尔逊总统. 这些信件的一部分已被翻译用于展览.

携带展品, 前往明尼苏达州, 与比利时总领事馆合作, 比利时大使馆, 明尼苏达州法美商会, 美国购物中心, 华夫饼 & 丁格斯, 和瓦隆-布鲁塞尔国际 (WBI)

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